さぁ〜今日は特大！秋鮭が届いてます!!

メスなので腹からは天然イクラがたっぷり♪取れました〜っ

自家製の醤油漬け、
隠れmenuでご用意してまっせ♪

今日はまかないも魚づくし!!
只今酢めし作りに奮闘中です♪

世間では猛暑猛暑と言いますが、少しずつ確かに秋が近付いてきています。

気温はまだまだ下がりませんが、自然は少しづつ近づく秋の気配を伝えてくれます。

そんな秋の近づきを感じさせてくれる今日のオススメ食材は「北海道産の『鮭』さん」です♪

ちなみにこちらの鮭さん、「メス」でございます。

イクラちゃんもバッチリいます。

店で丁寧に一粒づつほぐして、自家製イクラを作ります。
さすがは自家製。ウマいのです。

鮭さんは生で良し、焼いて良し、イクラも良しです!

ワイン片手にパクッとね☆

MASUMASU、土日は昼から呑めちゃいます！

どうもヒロです。

こんにちは！！

まだまだ暑い日が続きますね( ~っ~)/

本日はフランスのブルターニュ産の「シードル」をupします！

このシードル、何とbioなんです！

美味しくて更に身体に優しい♪

さっぱりとしたリンゴのスパークリング(^O^)b

アルコールも控え目なのでゴクゴクいけちゃいます(^_^)v

喉がカラッカラッでいらっしった時に是非乾杯にどうぞっ♪

どうもヒロです！

こんにちは！！

８月も今日で最後！皆さん今年の夏は沢山遊びましたか？

マスマスは毎日常夏営業ですよ♪

本日の日替わりワインのご紹介です(^O^)

「Nature Vivante」
なんと言っても、このインパクトのあるエチケット(^O^)
Yukaliciousさんがハワイの自然「海の守り神の亀、島の女神」をデザインしました(*^o^*)

売上の一部をSFJという海の環境保護に寄付されるそうです！

ラングドックで造られたソーヴィニヨンブラン100％

ハーブの香り豊かな辛口ワインです。

今宵は無農薬野菜＆無農薬ワインで夏の疲れた身体を労ってください(^o^)／

みなさんコンニチは＼(≧▽≦)丿


本日も 野菜たっぷりのおばん菜を揃えて お客様のご来店 心よりお待ちしております♪

今日のイチ押しは『夏ナスの揚げびたし』 生姜と茗荷が味の決め手です♪


マスマス今日も元気に２時から営業中です＼(≧▽≦)丿